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描述
Alsa – 香草糖 90 克 – 12 袋含天然香草提取物的糖 Alsa® 香草糖含天然香草提取物,可为所有甜点、蛋糕、蛋挞、酸奶和干酪增添美味。 • 香草糖,含天然香草精; • 为所有甜点、蛋糕、酸奶等调味。 ; • 包含 12 包 7.5 克。我的超级 alsa® 香草糖:我的享受的秘诀 Alsa® 香草糖含有天然香草提取物,可为所有甜点、蛋糕、蛋挞、酸奶和干酪增添美味。 。食谱创意:浮岛 成分: • 1 袋 Alsa® 香草奶油冻准备剂 • 1 袋 alsa® 香草糖 • 50 厘升牛奶 • 6 个鸡蛋 • 100 克糖 • 1 汤匙油 • 1 撮盐食谱: 1. 将烤箱预热至 150°C (Th.5)。按照包装说明准备 alsa® Crème Anglaise。放在冰箱里备用。 2. 将6个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。将蛋白打至非常硬性,加入少许盐和一袋 alsa® 香草糖。 3. 小心地将蛋白倒入刷有少许油的小模子或硅胶模具中,然后在烤箱中的蒸锅中烘烤 30 分钟,直至顶部开始变成金黄色。然后轻轻脱模到冷却的蛋奶冻上。 4. 将浮岛冷藏直至可以食用。 5. 食用前,将糖倒入小平底锅中,加热直至形成金色焦糖。将其直接倒在浮岛上,形成花边。 alsa® 提示:要快速烹饪,您可以将蛋白放入微波炉中,以 350 W 加热 1 分钟。如有必要,每 20 秒将其放回原处,直至达到所需的熟度。
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