Açúcar de baunilha ALSA

Alsa – Açúcar de Baunilha 90g – 12 saquetas de açúcar com extrato natural de baunilha alsa® Açúcar de Baunilha com extrato natural de baunilha aromatiza deliciosamente todas as sobremesas, bolos, tortas, mas também iogurtes e queijos cottage. • Açúcar de baunilha, com extrato natural de baunilha; • Para dar sabor a todas as suas sobremesas, bolos, iogurtes, etc. ; • Contém 12 saquetas de 7,5g. My super Vanilla Sugar alsa®: meu segredo para um toque de indulgência alsa® Açúcar de Baunilha com extrato natural de baunilha aromatiza deliciosamente todas as sobremesas, bolos, tortas, mas também iogurtes e queijos cottage. . Ideia de receita: a ilha flutuante INGREDIENTES: • 1 saqueta de preparação para alsa® Isles Vanilla Crème Anglaise • 1 saqueta de Açúcar de Baunilha alsa® • 50 cl de leite • 6 ovos • 100 g de açúcar • 1 colher de sopa de óleo • 1 pitada de sal PREPARAÇÃO DA RECEITA: 1. Pré-aqueça o forno a 150°C (Th.5). Prepare o alsa® Crème Anglaise de acordo com as instruções da embalagem. Livro legal. 2. Separe a clara e a gema dos 6 ovos. Bata as claras em castelo, adicionando uma pitada de sal e uma saqueta de açúcar de baunilha alsa®. 3. Despeje delicadamente as claras em ramequins untados com um pouco de óleo ou formas de silicone e leve ao forno em banho-maria por 30 minutos, até que a parte de cima comece a dourar. Em seguida, desenforme delicadamente sobre o creme resfriado. 4. Resfrie a ilha flutuante até a hora de servir. 5. Antes de servir, despeje o açúcar em uma panela pequena e aqueça até obter um caramelo loiro. Despeje diretamente nas ilhas flutuantes, formando laços. dica alsa®: Para um cozimento rápido, você pode colocar as claras no micro-ondas a 350 W por 1 min. E se necessário, coloque-os de volta por 20 s em 20 s até obter o cozimento desejado.