Cassoulet di Castelnaudary con carne di maiale REFLETS DE FRANCE

Sformato di maiale
Fagioli lingotti 29%, acqua, pezzi di stinco di maiale disossato in salamoia 23,5% (stinco di maiale disossato [esecuzione equivalente di carne cruda: 20%], acqua, sale, aroma naturale di pepe), salsicce di Tolosa grigliate 11,9% (carne di maiale, carne di maiale grasso, sale, pepe, budello naturale di suino), pezzi di costolette di maiale con osso cotti nel grasso d'anatra 7,1% (cotolette di maiale, grasso di maiale d'anatra), cotenna, grasso d'anatra, porri, polpa di aglio, grasso di maiale, carote, cipolle, sugo, aromi naturali di pepe, pomodoro, prezzemolo, timo, alloro, sale, noce moscata, coriandolo, salvia, zenzero, cannella, chiodi di garofano, origano, aroma naturale. Carne di maiale dalla Francia. Il 99% di questi ingredienti è di origine francese.