La Confiture de Fraise Charles Antona est une recette traditionnelle réalisée avec des fruits bien mûrs et gorgés de sucre. Cette confiture peut être dégustée au petit-déjeuner ou sur un quatre quart accompagné d'un thé (ou café) pour une pause gourmande.
Ingrédients
fraises, sucre de canne, gélifiant : pectine de fruit