MAIZENA aciano sin gluten caja de 400 g

Déjate seducir por el producto estrella de la gama Maïzena ®, un producto a base de maicena que te permitirá realizar multitud de preparaciones sin gluten. Verdadero aliado en la cocina, esta maicena es apta para todos los usos. Le permitirá añadir aglutinante y espesor a sus salsas sin añadir grasa para salsas más ligeras, pero también para obtener pasteles más aireados y suaves. Para obtener más delicia y cremosidad, agregue un toque de preparación de maicena a sus sopas y veloutés. La Maicena Sin Gluten de La Fleur de Corn te acompañará en la preparación de tus platos dulces y salados del día. ¡Desde hace más de 150 años, Corn Flower Maïzena® está contigo todos los días! La cajita amarilla y blanca se ha convertido en un ingrediente imprescindible en cualquier armario de cocina. Nacida en 1862 en Estados Unidos, la marca Maïzena® rápidamente se hizo conocida en todo el mundo gracias a su producto estrella: Maïzena® Corn Flower. Fue en 1924 cuando La Société des Produits du Maïs fabricó Maïzena® Flor de Maíz por primera vez en Francia. Cocorico! Luego, las madres francesas lo usaban para preparar biberones y gachas para los niños pequeños, pero muy rápidamente, Corn Flower® se instaló en las cocinas para una variedad de recetas dulces y saladas. Porque Maïzena® es también una gama de aglutinantes, Saucelines®, para unir y unir perfectamente salsas blancas o marrones sin grumos. La marca también lanzó Roux para Béchamel (elaborado con harina de trigo) para facilitar la delicada preparación de esta salsa emblemática a los gourmets franceses. Desde 2016, Maizena® lanza al mercado una gama de preparados para elaborar deliciosas recetas dulces y saladas sin gluten, bajo licencia de AFDIAG, la Asociación Francesa de Intolerantes al Gluten. ¡Por fin, Maïzena® se lanza al segmento ecológico en 2017 con su nueva referencia Fleur de Maïs® Bio para utilizar sin moderación en tus recetas!