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Description
Duck cassoulet 1/2
Authentic Cassoulet from Castelnaudary
Ingredients
Lingot beans 35% - Water - Pre-cooked duck sleeve 20% (duck sleeve from France, salt) - Grilled Toulouse sausage 11% (pork meat and fat from EU origin, water, natural pork casing, salt, pepper) - Tomato concentrate - Salt - Duck fat - Garlic - Pepper. (% expressed at implementation) - The ingot beans do not come from Castelnaudary
Nutritional values
Nutritional values per 100 g
energy value (kcal)
134 kcal / 100g
salt
0g / 100g
fat
6g / 100g
sugars
0g / 100g
energy value (kJ)
557kJ / 100g
protein
11g / 100g
saturated fatty acids
2g / 100g
carbohydrates
6g / 100g
Product Details
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