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Description
Duck Cassoulet 4/4
Authentic cassoulet from Castelnaudary since 1964 - Superior cassoulet
Ingredients
Lingot beans 36% - Water - Precooked duck meat 14% (duck meat from EU origin, salt) - Grilled Toulouse sausages 13% (pork meat and fat from France or Spain, water, natural pork casing, salt, pepper ) - Tomato concentrate - Salt - Duck fat - Garlic - Pepper. (% expressed at implementation). The beans do not come from Castelnaudary.
Nutritional values
Nutritional values per 100 g
energy value (kcal)
134 kcal / 100g
salt
0g / 100g
fat
6g / 100g
sugars
0g / 100g
energy value (kJ)
557kJ / 100g
protein
11g / 100g
saturated fatty acids
2g / 100g
carbohydrates
6g / 100g
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