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Description
Uncooked pressed cheese
Raclette Saveur d'Antan Entremont is a whole milk raclette that gives it an authentic taste and a creamy texture. Refined for 8 weeks on a spruce board, it is essential for your raclette moments for even more pleasure and delicacy.
Ingredients
Pasteurized cow's MILK (Origin: France), salt, lactic ferments, coagulant, surface preservative: E235
Nutritional values
Nutritional values per 100 g
energy value (kcal)
349 kcal / 100g
salt
1g / 100g
fat
29g / 100g
sugars
0g / 100g
energy value (kJ)
1447kJ / 100g
proteins
22g / 100g
saturated fatty acids
20g / 100g
carbohydrates
0g / 100g
Allergens
Lactose
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