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Description
Mackerel fillets with 42% Brittany shallot marinade
Ingredients / Composition
Ingredients
MACKEREL fillets 57.4% (Scomber scombrus), rehydrated shallots* 23%, water*, alcohol vinegar, white wine vinegar, extra virgin olive oil, sunflower oil, white wine*, sugar*, salt *, corn starch, natural flavor, natural lemon flavor. *Ingredients of French origin. Fishing area: Northeast Atlantic Ocean.
Nutritional values
Nutritional values per 100 g
Energy value (kJ)
773 / 100g
Energy value (kcal)
185 / 100g
fat
12 / 100g
Of which saturates
3 / 100g
Carbohydrates
5 / 100g
With sugar
2.3 / 100g
Dietary fiber
0.7 / 100g
Proteins
14 / 100g
Salt
1/100g
Allergens
Fish
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