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Description
Description
Dürüm is a Turkish wheat flour bread usually used by kebab restaurants. New 15 cm format to vary the recipes
Ingredients
Wheat flour (60%), water, palm oil, stabilisers: E422, E412, WHEAT GLUTEN, salt, bean flour, raising agents: E500, E450; sugar, glucose syrup, acidifier: E296, malt (wheat, barley), emulsifiers: E471; preservatives: E282, E202; oat flour, yeast; flour treatment agent: E920.
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