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Description
Ingredients / Composition
Ingredients
Auvergne dried sausage
Pork meat from France, salt, LACTOSE, dextrose, pepper, garlic, nutmeg, antioxidant: sodium ascorbate, preservative: potassium nitrate, ferments, casing: natural pork casing. 167 g of pork meat used for 100 g of finished product.
Nutritional values
Nutritional values per 100 g
Energy unit
1713kJ / 100g
Energetic value
413 kcal / 100g
fat
32g / 100g
Saturated fatty acids
13g / 100g
Carbohydrates
0.8g / 100g
Of which sugar
0g / 100g
Protein
31g / 100g
Salt
5g / 100g
Allergens
Lactose
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