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Beschreibung
Das 4-Sorten-Sortiment, ideal für ein geselliges Essen.
Alle von Justin Bridou ausgewählten Must-Haves für die Pökelung: Rosette von höchster Qualität, über Buchenholz geräucherter Speck, dünn geschnittener Aosta-Rohschinken und fein gepfefferte Coppa. Ein ideales Sortiment für Ihre Wurstplatten und geselligen Raclettes mit Familie und Freunden!
Zutaten / Zusammensetzung
Zutaten
Zutaten: Rohschinken: Schweineschinken (EU-Herkunft), Salz.
Obere Rosette: Schweinefleisch (EU-Herkunft), Salz, LAKTOSE, Gewürze, Dextrose, Zucker, Alkohole (Rum, Makkardanwein, natürliche Aromen), Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Ascorbinsäure, Fermente.
145 g Fleisch werden für die Zubereitung von 100 g Rosette verwendet.
Geräucherter Speck: Schweinefilet (EU-Ursprung), Salz, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte, Raucharoma und/oder Aromastoffe, Konservierungsstoffe: Natriumlactat, Natriumacetate, Natriumascorbat, Kaliumnitrat, Natrium, Fermente.
Coppa: Schweinelende (EU-Herkunft), Salz, Dextrose, Glukosesirup, Gewürze, Zucker, natürliche Aromen, Konservierungsstoffe: Natriumlactat, Natriumacetate, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Fermente.
Mögliches Vorhandensein von NÜSSEN und MILCH.
Ernährungswerte
Energiewert (kJ)
Energiewert (kcal)
Fett
gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
Zucker
Proteine
Salz
Allergene
Laktose
Leistungen und Ansprüche
Produkt Vorteile
JBRID ASSORT JOUR 260G TROCKENE SALZMISCHUNG
Beratung & Verbraucherinfo
Erhaltung
Bei maximal +8°C lagern.
Betreiberkontakt / Verbraucherservice
Verbraucherdienst: Verbraucherdienst Justin Bridou CS 50152 - 69792 Saint Priest Cedex. Betreiberabteilung: AOSTA SNC Hameau de St. Didier - RD 592- 38490 Aoste
Marca: REFLETS DE FRANCE
Foie gras de pato entero del suroeste de Francia REFLETS DE FRANCE
tarro de 180g